Amarone della Valpolicella DOCG
€40,10
De druiven worden, vooraleer ze geperst worden, enkele maanden in een ruimte gelegd om te drogen, waarbij de temperatuur en vochtigheid constant bewaakt worden. De wijn krijgt ten minste 30 maanden rijping op barrique en nadien 10 maanden op fles. Neusaroma’s van gedroogd fruit, zoals kersen en pruimen, noten, zoals hazelnoten en amandelen, tabak, kaneel en kruidige aroma’s. Zeer vol in de mond met een elegante zachtheid. Goed bij geroosterd vlees, chocoladegerechten, wild en gerijpte kazen.
Type – Rode Wijn
Wijndomein – Monte Tondo
Regio – Italië, Veneto
Inhoud – 0,75l
Druif – Corvina, Rondinella
